Ferme Kiefer et Bruno Jaegli

M. Kiefer est éleveur passionné de cochons sur paille à Batzendorf. Bruno Jaegli est un boucher-charcutier connu et reconnu à Sélestat. Cœur Paysan a permis aux deux hommes de croiser leurs activités, l’un ne souhaitant se concentrer que sur l’élevage, l’autre ayant un savoir-faire permettant de transformer les bêtes en délicieuses charcuteries et viandes goûteuses. Résultat : des produits que vous ne trouverez que chez Cœur Paysan ; les deux hommes ayant décidé de collaborer de manière exclusive… A découvrir au plus vite !