FERME GOETZ – Denis GOETZ
23 Rue de la Forêt
67600 Mussig
03 88 85 37 57
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Produits proposés chez Cœur Paysan :
Fromages, produits laitiers
Établie en polyculture à Mussig dans le Ried, la Ferme GOETZ jouit du riche terroir de la réserve naturelle de l’Illwald qui apporte une identité gustative singulière au lait de la centaine de vaches (Holstein, Montbeliardes et Brune des Alpes) qui composent le troupeau.
La Ferme propose des spécialités laitières au lait cru selon des recettes traditionnelles « Made In Mussig » : fromages, yaourts, crème, beurre.
Forte de son savoir-faire, la ferme propose ses produits frais en vente directe dans son magasin depuis 2002 et aux restaurants de la région, tissant ainsi un réseau économique local cher à la famille.
Les produits de la ferme GOETZ :
23 Rue de la Forêt
67600 Mussig
03 88 85 37 57
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