Ferme du Kalblin

La Ferme du Kalblin est située sur le versant alsacien des Vosges à 700m d’altitude au lieu-dit Le Kalblin, sur les hauteurs du village de Fréland. Elle s’étend sur 2 hectares, plantés essentiellement de vergers et de parcelles de plantes médicinales alternés. Des cueillettes dans les prairies, friches et forêts environnantes viennent compléter la gamme des plantes et fruits cultivés à la ferme.

Les fruits, baies et plantes médicinales et aromatiques bio de la ferme sont cueillis en montagne loin des sources de pollution dans un esprit de sauvegarde du milieu naturel, ou cultivés manuellement sur nos terres en agrobiologie depuis 1968. Plus d’une centaine d’espèces sont récoltées et transformées à la ferme pour vous apporter toute leur saveur et leurs bienfaits.

Depuis 2022, c’est Arash Rouhani qui a repris les rennes de l’exploitation.