[ACTUS] 5 résolutions faciles pour 2026

Le début d’année s’accompagne souvent de bonnes résolutions… que l’on abandonne très vite. En voici 5 qu’il devrait être facile de suivre tant elles sont, chacune, synonyme de bonheur. Qui est prêt à essayer? 

1. Je cuisine en couleurs

Je savoure les fruits et légumes de saison, leurs camaïeux de rouges, verts, orange, jaunes, roses. Je fête le retour de chacun de ces trésors de vitamines et de fibres. Je fais de même avec les couleurs des viandes, légumineuses, poissons, fromages et autres produits laitiers, œufs, pâtes, miels, farines…

2. Je mêle goûts et saveurs

Je mélange allègrement salé, acidulé, amer, piquant et sucré dans mon assiette.

3. Je me laisse surprendre

Je suis des recettes traditionnelles et en expérimente d’autres, aux saveurs et textures plus originales. Je me laisse tenter par de nouveaux légumes, fromages ou autres morceaux de charcuterie nés de l’esprit créatif et du professionnalisme de mes producteurs. 

4. Je m’amuse

Je fais de la cuisine un moment heureux: je lance de la bonne musique, et hop, c’est parti ! En solo, en duo ou en famille, je chante en lavant, découpe en rythme, entame un pas de danse entre deux casseroles…

5. Je savoure chaque bouchée

D’autant plus que je sais d’où vient ce que je mange et qui l’a produit pour moi.

Bonus

Et en plus, en faisant tout cela, je participe au maintien, ici en Alsace, d’une agriculture familiale, respectueuse de l’environnement, diversifiée et de qualité.